タケノコ狩り〜

タケノコ狩り〜木曜の昨日 1時で 仕事を終え 鹿野の手前 大向という地区の 叔母の家へ〜

6月の後半 僅かな時期にしか 収穫できない 本竹という タケノコを採りに!

叔母から 冷凍を貰ったことがあって 美味しいタケノコ!

時期だから 取りにおいで と いう 電話。

叔母は まさか 私も 収穫したいと言うとは 思ってなくて 喜んでたの
叔母の娘も 食べるのは 好きだけど こんな 藪になんて 入りゃ〜しない って!
2人で

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この 本竹

孟宗竹みたいに 掘ることもなく ポキっと 折るだけ

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小一時間で 50は 採ったね(*^^*)

自宅用には 山で皮をとって帰りましたよ〜

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下の 緑も 柔らかかったら 大丈夫って 聞いていたので、 早速 茹でて

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緑のとこも 綺麗な 黄色に 茹で上がります

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大鍋に 4回は 茹でたよ o(^▽^)o

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このまま 冷凍もOK!

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油揚げと炊いてみる!

美味しい!!

叔母と、お互い元気で また 来年も 来ようねと 約束(*^^*)

本竹 あるとこには あるんだと思うけど 今まで 知らずにいた タケノコ

この 夏前に 頂けるなんて 幸せ〜

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朝 撮ったのに この 真っ赤なトマト。
夕方収穫しようとおもって 楽しみにしてたのに 帰ったら ない!
カラスだ !!!
がっかり〜
カラス

撃ってやる〜!!!!!

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