収穫後

収穫後小豆や落花生の収穫

  
小豆

天日干しし さやからだす

ゴミなどを 除き 洗う

さらに 天日干し

それから さらに 悪いものを除く

   肩凝る 笑

  
落花生

泥を落とす

掘り立て生落花生を塩茹でしてたべる

食べないものは 天日干し

カラカラと 音がしだしたら

殻から だす

わるいものは 来年の種にとっておく

   
 
フライパンで 煎る事 約1時間

ピーナッツの完成〜♪

腕がだる 笑

  
椎茸

ホイル焼きや 味噌汁などにいれた残りは

 干し椎茸作り

乾燥機で 約4時間

  
干し椎茸完成

これは 楽

  
先週の土曜 朝から夜遅くまで ひよじで農作業した日

ねー様に 家の事をお願いする

 くたくたで帰って すぐお風呂に入れ

お風呂から 上がると おかずが並んでる

 6品と 〆に チャーハンも作ってくれましたよ〜

あー 極楽極楽〜♪

 ねー様の ポテトサラダは 絶品!

 他も 勿論 美味しかったよ!

ピーチクパーチクがいないから 農作業も はかどるわ〜♪

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