今年収穫した ベリー達を 友人にあげたら

   
 
ステキな物が届いた❤️

  ただの物あげて いつも  色々届く m(_ _)m

 王子が この夏覚えて帰りたい レシピが 副菜と 揚げ物らしい。

   大阪では いつも 一品しか作らないらしく  今回 まず 切り干し大根の作り方を教える。

  我が家は 切り干し大根も干し人参も自家製。ホントは 自家製の干し椎茸も入れるんだけど キノコ大嫌いな王子の為に これは外す。代わりに 自家製蒟蒻をいれる。

 味付けは 本来なら 干し椎茸のダシ  酒味醂 醤油だけど  

  
コレ！

ホントは 柳井の重枝醤油のダシ醤油がいんだけど  切らしてるんで！

ちょっと 塩気が強いダシ醤油だけど これなら 簡単だしね。

次は 揚げ物を教えますよ〜♪

先日２０歳になった王子に 記念にと ねー様が GUCCIのネックレスをプレゼントした。

記念だからと  ‥

唐揚げとハンバーグじゃダメかいね〜⁉️私‥