先日からの 晩酌メニュー
大阪から帰って 買い物行ってないので 冷凍庫にあるものと 畑の野菜たちで。
ご近所さんからの頂き物の鯵と鯛は 唐揚げに。
紫インゲンの 山葵和え 肉じゃが 茄子のポン酢バター 。
翌日の1人晩酌は
残り物で
茄子ピーマンインゲンで 餡かけ。
インゲンの山葵和えには たっぷり青紫蘇のっけて
などの リメイク晩御飯。
器量が悪い大根は
スライスして ポリポリと食べました。
新鮮美味しい!
茄子の煮浸し 茄子のぬか漬け イエロートマト トマトアイコ きゅうり インゲンの 山葵和え