晩酌メニュー

先日からの 晩酌メニュー

大阪から帰って 買い物行ってないので 冷凍庫にあるものと  畑の野菜たちで。

   
 
冷凍庫の中の

ご近所さんからの頂き物の鯵と鯛は 唐揚げに。

紫インゲンの 山葵和え  肉じゃが  茄子のポン酢バター 。

翌日の1人晩酌は 

残り物で

   
 
残った唐揚げを 

茄子ピーマンインゲンで 餡かけ。

インゲンの山葵和えには たっぷり青紫蘇のっけて   

  などの リメイク晩御飯。

  
こちらも  畑の 野菜だけの 晩御飯。

器量が悪い大根は

スライスして ポリポリと食べました。

新鮮美味しい!

茄子の煮浸し 茄子のぬか漬け イエロートマト  トマトアイコ  きゅうり インゲンの 山葵和え 

   
   
芋焼酎の 飲み比べが  楽しい(^o^)

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