一味唐辛子作り

種取った 鷹の爪をフライパンで乾煎り

鮮やかな朱になっていきます

   
  
初めての挑戦だけど   ちょいと目を離せばすぐ焦げる。じっくり 弱火で炒りましたよ〜

  居間が 辛い(笑)

  乾燥させ  本日粉砕予定!!これも 恐ろしい工程になりそう(^^;;きっと 辛いに違いない(笑)

 
昨夜のおつまみの一品

冷凍庫の中のホタテなどで オリーブオイルソテー

うずら卵みたいなのは明太チーズ 

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