今日は 休み
最後の 農業研修でしたよー!
土作りの勉強でした。
他の人たちは 今回の白菜や キャベツ ブロッコリーの 成功を 盛り上がって、話してたけど ローズは その輪に入れませんでして(^^;;
とにかく 改めて 野菜作りの難しさを実感しましたよ〜
それに 土作りが大切なことも。
毎年 大量の 堆肥が必要なこと。
ま 無理して農薬まいたり 無理して 苦手な野菜は 作らず マイペースで ボチボチとやろうと思ったね!
勉強のあとは 部会の おね〜様がたと いちご大福や 花の巻き寿司を作りました。
皆で 会食〜
毎度だけど 今回の JA担当の人 手際はいいし 愉しませくれて ほんとに 良かった〜!
1年勉強して ローズなりの 結論。
ローズは 農業無理やねー! かる〜く 自家消費出来る程度でいいや〜
ある程度の 農薬は 必須やし
片手間には こんなもんやね。
小豆なんて ほっぱらかしでいいし農薬もいらないし
そんな ほっぱらかし 手がかからないものがいいや〜 ちゃんちゃん!!
節約キャンペーン中だけど 玉子と 果物をJAで購入。
昨夜の節約レシピ
チキンナゲット〜風!!
豆腐と ツナ缶で!
グルメ気取る 子供達にも ツナ缶は わからなかったみたい
豆腐は ばれたけどね(^^;;
ツナを フードプロセッサーで が ポイントやね!
生地が 柔らかすぎて 大変だったけど
100円で かなりの クオリティだったかもね! バーベキューソースも 手作り。
⚪︎ク⚪︎ナル⚪︎に近い味のソースができました〜!
ミニペンネ。
ミニペンネ‥可愛いけど 食べづらいから 失敗〜!
トマトのホール缶 と ドライトマトでパスタソースを作る。
沢山作って 冷凍保存しとけば 一品足りない時 便利。
から〜い カレールーは
チキンカツのっけて!
ビンボーレシピだけど 美味しく頂きましたよ〜\(^o^)/