農業研修の 修了式にも行けず・・・
JAの人が 修了証を わざわざ 自宅に もってきてくれました。
百合の球根も どんどん 増やしていきたいです。
JAで イチゴかいました
小さくても
これを 砂糖で煮込んで・・
これに 牛乳いれて 飲むのが
中坊の 今の ブーム
肉は g148円の オーストラリア産の ステーキ肉を 塩麹に漬けて
今夜は ステーキ!
やっぱ とっても 柔らかくなります。
塩麹をさっと 洗い流して こしょうだけ。
玉ねぎの スライスを じっくり炒めて 最後に バターと 醤油で味つけ
塩麹に漬けたのは 2回目だけど やっぱ 超柔らかくて 美味しい!!
庭の 草も気になってたけど なかなか 暇がなかった・・
今日 久々に 草引きしました。
花も とっても 勢いよくなってました。