この時期蕗を採って帰っては 皮をとり 毎日水換えをして 筍と煮たりしてる。
今年は 伽羅蕗作りは初!
椎茸も入れてみた。
去年の冷凍してたブルーベリーをジャムに。
肉のやまぐちの 豚切り出しで 煮込み!
これ 酒のあてにサイコー!
夜中中 乾燥機がフル稼働しての 乾燥椎茸作り。
今年は かなりできましたよ
B級品としてるのは 私の中で 特上でないもの。
他は特級品ですから (^-^)
B級は 自家消費とします。
他は友達にあげますよ〜
‥といっても 友達あんまりいないんで これだけあれば充分行き渡ります 笑笑
ホントに活躍中の 乾燥機!
先日 挑戦した
シリカゲルを使っての ドライフラワー 作り
めっちゃ 綺麗に出来ましたよ!
でも モロ過ぎて なんにしましょって感じ〜
シリカゲルは 何度も使えるみたいだけど これも 長続きしそうにない 予感‥(-。-;