日曜日 自宅に戻り

椎茸の処理

丸ごとと スライスと 仕分けしていき

丸2日乾燥機

天日干しより 衛生的だし 早いしね。

肉厚椎茸だけど 機械に潰されてペチャンコ(^_^;)

戻したら 大丈夫なはず‥

沢山できました〜

シリカゲルをいれた瓶や 密閉袋で 保存。

色々調理器具を揃えるのが好きだけど

この乾燥機だけは 結構使用頻度高くて これは 買って良かった品でした！ 笑