茄子のミートソースパスタ
別の日
納豆キムチチャーハンと 即席お吸い物
沢山あるブルーベリーを ジャムにしてヨーグルトと混ぜ 凍らせてみました。
ある日の 手抜き晩御飯は 肉のやまぐちの 餃子を シシトウと ヤングコーンと で 焼くのも面倒だったので 水餃子
これ ピーマン嫌いな人でも 絶対食べらる!肉厚で 甘い!
採ったその日に料理するのも 美味しさの秘訣でもあるね きっと!
ほぼ1人の食事は 今年は 大豊作の茄子トマト トウモロコシ ブルーベリーなどなど あげたり 調理したりしても まだ沢山‥
茄子の辛子漬けで 10本近く消費
トマトジュースや トマトソースで 大鍋2個分消費
ブルーベリーは
きっと飲まないけど ブルーベリー酢か 酵素ジュースでも作ろっかな〜(^^;;
楽天レシピで 検索中〜(^o^)
そんな 毎日 忙しく 充実の日々です o(^_-)O