無風状態で かなりの暑さ
初めて 汗が鼻の中に入りました 笑
只管 草引き(^^;;
やっと 落花生が見える (^^;;
今年は 少ないな‥まだ 小さいな‥
今年は 種蒔きと 雨が降らない日が続いて 定植タイミングが うまいこといかず
落花生は 少ないし おくらも まだ 小さな苗状態。
大根とかは 一袋蒔くと 出来るのも 一気なんで なかなか 消費できず。
かと言って ブサイク大根は 人にも そーあげられず(^^;;
切り干し大根にしたり 漬物にしたり。
そして これまた 一気に出来そうなのが トウモロコシ!
これ 楽しみだな〜
去年は まともに食べれたのが 多分 一本だったような 笑
でも その一本が 北海道のトウモロコシより 甘いと 北海道にいた 友達が言ってくれたほど それはそれは 甘くて美味しかったの。
今年は〜とっ
焼いたり 蒸したり トウモロコシ御飯
ポタージュとか‥ 楽しみ楽しみ!!(^o^)
前回途中で折れたので 今日は 筍掘り用のクワで。
30㎝位掘って くたびれ 引き抜くと やっぱり折れた(^^;;
今年は イタリア料理屋と韓国料理屋が開けるくらい トマトと 鷹の爪が沢山。
トマトの支柱に 竹を 夫に切って貰ったので 支柱立て。
農作業
ここもやっときたい あそこも気になる状態で なかなか
追いつかないけど 収穫は 嬉しい。
牛蒡チップス 牛蒡と牛スジの味噌煮 茄子と牛スジの煮浸し 茄子のぬか漬け 冷奴 イエロートマトのサラダ
牛蒡は 掘り立て
牛蒡の良い香り
チップスは パリパリ
味噌煮は 柔らかくて 美味しかったですよ〜
又 大変だけど 掘りに行くかっ!
牛蒡のポタージュも美味しいしねっo(^_-)O