小豆と落花生の収穫が始まりました

   
  
   
雑草が凄いので かき分けかき分け

熟した実だけ採ってく作業は 根気がいりますよ！

   
 この サラダカブの 葉の美味しそうな事！

 いまのとこまだ 大きな虫喰いはなさそう

  
冬野菜

楽しみ〜〜♪

  
ローリエ収穫

干して 煮込み料理に使います

   
 
  
バジルも 全部引き抜いて

バジルソルトとドライを作りました

  
ドライは レンジで作りますが いっきにすると黒焦げになるので  ペーパーを取り替えながら こまめに レンジにかけていきます。

  
今年 初の 落花生の塩茹で〜♪

甘〜い 美味しい〜♪