先日　ジャガイモの種を　20キロもらう

植えつけには　かなり　遅いけど　・・

半分に切って　乾かす作業から　植えつけ

かろうじて　雨の降らない　土曜の午前にしましたよー！

まだ　半分残ってる　(^_^;)

残りは　　ひよじにやね！！

 

アスパラや　ニンニクも　順調

 

これ多分　ジャンボにんにく

去年は　ジャンボにならなかったからねー

今回は　土作りを　きちんとしたから　期待できるかも　(^o^)

 

じゃがいもを植えた後に　夫と　筍掘りに

学習したんでね

前回　こけてえらい目にあったから　ROSEは　リュック！

高兄の　小学校の時の　野球のね　(笑)

掘っては　これにいれてくので　泥だらけ

 

時期的にも　沢山収穫できましたよー

速攻　広島のカリスマF美に　送る段取り

宅配業者の人が　いってたけど

水分がかなりでるらしく　またそこで開けて　ビニール袋にいれたり・・・

家では　放置することってないから　そんなこと　知らないしね

掘りたては　糠や鷹の爪なんていれなくても　えぐみもなく　美味しいのよ

それも　皮もとってね

それこそ　燃えるごみ袋に　1袋分の皮が・・・

 

 

ちょっとはまって　ね・・・

筍ごはん　これで3回目

木の芽和えや

お吸い物

春を　堪能してるよっ！

急傾斜の　山の上り下りには　ちょっと　きつい　老体

でも　収穫も　調理も　好きなことなんで　楽しいね！！