高兄が　　先日から

「鯛めし　くいてー」

と　　　何度も言う

鯛は　新鮮じゃないとねー

平日は　なかなか　・・

土日の　何とか祭でなきゃー　新鮮鯛は　手にはいらないからねー

 

今日は　ひよじでの　農作業を　終え

 

汗臭い　ROSE　。

葛藤する。　いっぺん　家に帰って　シャワーあびて　鯛買いに行こうか・・・

でも　出不精の　ROSE　一旦　家に帰ると　絶対　出掛けないだろうと　思い意を決して　帰り道にある　　サンリブへ

ここには　　マネキンさんが　友達でいるんで　　当分会ってないし　　たまには　会いたいなーと思い　寄ってみた

いたいた。　相変わらず　明るい

鯛は　1尾を

半身は　刺身用に　皮はとってもらい

半身は　鯛めし用に　皮つき

 

 

あらも　いります　！！

あらだきと　お吸い物

 

鯛めしは　おこげも　美味しかった！！

鯛めし　出汁に　薄口醤油　塩　で　シンプルに。

いい塩梅でしたよ！！

高兄　鯛めしも　お吸い物も　おかわり。

「　鯛はなかなか　新鮮なときに　買いにいけないからねー　」　と　言う　ROSEに

高兄　「たいてい　　食べたいって　いったもんは　すぐ　つくってくれるじゃー」

はい　はい　　こーゆー風に　育てたのは　　全て　ROSE　ざんす。