今日は 夕方あたりから 体調もだいぶ良くなりましたよ
仕事もあるし 外に出て 人と話してたので 良かったのかも ね
夕飯は 仕事帰りに 肉のやまぐちで 牛と 餃子を買う
自家にんにくの冷凍が 1年もったね
自家にんにくと 自家たまねぎで
ガーリックチャーハン
プレートで 焼くと簡単 横で 牛も焼き
酒のあてには 筍の 田楽風
これまた 自家椎茸を冷凍してるのが沢山あるので これも 加えて!
筍と椎茸を薄めの出汁で煮て。
先日の 黄身は 熱々ご飯に のっけたり
今日の ガーリックチャーハンにのっけたり
醤油とみりんの つけだれは 田楽や チャーハンの味付けに 。
土曜に 収穫した お茶も できました(^o^)
今回は まず 蒸して 炒ってみましたよ!
あれこれ できる・・・
ときに 手が痺れたりするから ・・・ 明日の朝 目が覚めてるだろうか・・・とか ふっと 不安になる お年頃 (笑)
つくづく 健康に 感謝です(^o^)