先日の 切り干し大根と 干し椎茸
叔母から貰った 野菜が
まだまだ 沢山あるので また 大根干したり 嫌いな人参も 干してみました
聖護院大根やかぶも 沢山あるので
かぶは 酢物
聖護院大根は ROSEんちで出来た椎茸をROSEんちで 干して作った 干し椎茸で 煮物に‥
薄味だけど 聖護院大根は すご〜く 柔らかくて 干し椎茸は 歯ごたえがあって 美味しい!
昨夜は 高兄は 友達と 外食
この人 お昼も 友達と 外食したものだから
流石に ここ最近 連日と 連チャンは 気が引けたのか
夕飯は自宅で食べて 外では 安くあげようと 私に そう言う( ̄O ̄;)
まあ 他の友達は 野球で忙しくて 平日は 滅多に遊べないし たまにはいいんじゃないのー!楽しかったみたいだし!
いつも 楽しんでるよね(^o^)
遅番の ねー様が 帰るまで 独りぼっちで 晩酌です!
嫌いな人参は 胡麻油で しっかり炒め 辛子明太子で 味付け!
これなら 嫌いな人参も 食べれるの。
叔母んちから 沢山の人参貰ったからねー!
試しに サラダ油で作ったこともあったけど 嫌いな人参が 更に 嫌いになったね。
カレーに 擦って入れたり 叔母の作る野菜は 本当に美味しいので 大根の酢物に入れた時も まあ 食べれたし
独り炬燵で テレビ観ながらの 晩酌
寂しいとかないねーむしろ ハッピー(*^_^*)