日曜日 

畑に行こうか 迷ったけど 

どーでも 収穫した野菜達を どーにかしとこうと思い 朝から 台所

   
 
 トマトは ジュース

茄子は 辛子漬け

茗荷は 浅漬けと 甘酢漬け

トウモロコシは トウモロコシご飯

夏野菜のカレー

と 

 たっぷりの野菜を 保存食などに

以前は 茄子を 乾燥機にかけたりしてたけど 結局食べないし 食べる物を作りました〜

   
    
 
トウモロコシの かき揚げは 普段トウモロコシを食べない ねー様が これは 美味しい と 食べてましたよ〜 

  

夕方 ちょろっと 自宅の庭

ツルムラサキの ネットを張ったり 水遣り   

 
友人から ブルーベリーのカキ氷の写真が届き いつも 美味しく調理してくれ 嬉しくなりました〜

  
私も 冷蔵庫に 一週間位 密閉容器に入れたままの

ブルーベリーを ジャムにしました〜

夏休み王子が帰ってきたら スムージーや カキ氷に活用しようと思いま〜す(^o^)