自宅でできた ミニトマトを 乾燥機で 乾燥させ それを オリーブオイル
自家製ニンニク 自家製バジルで漬け込んだ トマトを パスタに。
燻製ハム
キャベツ
自家製チャイブ
で クリームパスタ。
ドライトマト→甘い‼️
きっと
ドライ用の トマトの 品種があるんだろうと思った。
生で 食べるには 甘くて いいけど こうやって 加工して パスタとかにいれるには 甘くなく トマトの風味だけでいいかも・・・・・
食べる事好き
食べて また 試行錯誤するのも これまた おもしろい
今日は 呑み過ぎまい と 朝思って 又 呑み過ぎる
あほ‼️笑
これが 明日への 活力と 言い訳
自分にね ・・・・