畑で出来た

初アスパラと 初 新玉ねぎ。

  味噌汁には 王子が嫌いなものばかり

それに 赤だし！

  赤だし好き！

筍も もう飽き飽きなんで わらび 豚肉

もやしで 玉子とじに。これ 美味しかった！

 筍の木の芽和えも美味しいね！

   

今年は去年に比べ

筍が 少ないよーな！テレビでは 裏年と言ってたらしいよ。

   夫が こまめに行ってくれるので 今日は わりかし いい筍をとって帰ってくれましたよ〜♪ 

    

少しほど 35℃のホワイトリカーに漬けてみよーと思います。水分飛ばしてます。

   

 先日届いた甘夏もだし

ただの筍で いつもいい物が届くんで 誠に恐縮(^^;;