ひよじ 徳山 そして、自宅の 畑。

自宅の、庭

は 猫の額ほどだけ手入れは 欠かせません

   
  
  
 
自宅には ちょっと   あったら 便利な  葉物をプランターに 植えてます。

  チシャ キヌサヤ ミツバ イタリアンパセリ   チャイブ ねぎ 高菜 小松菜  などなど

  ヒアシンスも 毎年咲きます
 

 
   
 
土筆の佃煮

春菊の 山葵マヨネーズ

菜の花の 辛子和え

筍

旬が食卓にあがります

 ほぼ毎日 徳山の畑の草引きに行ってる ねー様が 土筆を沢山採って帰ってくれましたよ〜

１回目の時の 倍以上(^^;;

   指が 灰汁で真っ黒

  旬は 一瞬なんでね 

   美味しさを たのしみま(^_^)

  
サクランボの木の桜が満開に！