土曜 山への上り下りしたからか    翌日 筋肉痛！

？イヤイヤ 若くないから 笑

木曜の 筍掘りのが  日曜にきたのか？

   まっ どっちにしても   痛い  笑

  
こちらが 木曜ひよじで 採れた筍。

  
そして  こちらは  ひよじで採れたから 徳山にも 絶対出てるはずと 土曜に 夫と ねー様と  採った筍。凄いやろ！！

1月の 筍掘りは 初。暖冬だったからね。

徳山の山へは   ちょっと 大変なの。

急斜面だからね。

急斜面を登って

  筍山へ辿り着いたら

   陽の当たる場所を探す。

   これ  結構大変

   それから  穂先を足の裏で探し当て  土に埋もれてるのを 掘る。これも 大変。

    そして 山から下りるのも   急斜面なん  で これも 大変。

大変な 思いして 食べる 筍は 大変美味しい！！

  
茹でて  わさび醤油！

 凄く甘くて 美味しい！

極寒の中 春を味わう

なんて 贅沢なんでしょう〜♪

でも  食べ過ぎ注意ね。

美味しくて 食べ過ぎて   (^^;;ムカムカした  (^^;;

 まだ 食べたい‥くらいが ベスト笑

 
寒い時は 鍋。

豆乳鍋には  自家製柚子胡椒で。

無農薬の 大根や人参 虫食いで穴だらけの白菜も 甘くて美味しい！

  
〆は ラーメン。

豆板醤を入れて。

野菜の甘みと ピリ辛が 美味しい！

  
日曜は ストーブの上で 焼き芋。

と

すじ肉を コトコト煮て。

月曜の朝 

冬用タイヤに 替えたにも関わらず  車のエンジンかからず (￣◇￣;)

  また 歩いて 職場へ行きましたよ〜(^^;;

    いい運動になります(^^;;