包丁研ぎ

包丁研ぎ先日 「家政婦のミタ」を 見ながら 当分 包丁研いでないと・・・(ミタさんが 包丁研いでたんで)

今日 実行

包丁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく 切れるようになりました。

 

それから 庭にでて 水まきや

バジルが 大きくなっていたので

「ジェノベーゼ」作り

 

ジェノベーゼ   松の実がなかったので マカダミアナッツで代用。

先日オリーブオイルに漬けこんでた にんにくを使用。

冷凍保存用にも

1人前 大匙1杯くらいなんで 小分けにして 冷凍庫へ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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