つくねいも

   
 
徳山で収穫した つくねいもを 鉄板焼きに。

  すご〜い 粘り

    美味しかったですよ〜

   
 
今年よく使った 柚子。

ポン酢作って

残りあと 一個!!

  
今夜のつまみは

好物の烏賊を ガーリックオイルで炒めて

    庭のチャイブも。

TVで  杉本彩さんや 梅沢富美男さんが 出汁とってたのに 影響され

   
   
昆布を一晩つけ 鰹節で 。

いい色〜

  

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