翌朝は

翌朝は休みだった木曜日!
前日頂いて 三枚までおろしてた 鰤を 朝から
柵に切り分け ラップで包んでく作業

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照り焼き用も

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冷蔵庫に パンパンに入った鰤は
夫と私の親にも お裾分け〜

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そして 鰤しゃぶ〜
刺身と 漬けも

漬けは まず 漬け丼で その後 鰤しゃぶの出汁で、お茶漬け〜

すご〜く 美味しい!
漬けに 程よく 火が入り 柔らかく 青紫蘇も 合う(^-^)

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木曜日は 休みだったので 実家にも持って行けたし。
母から 電話があって とっても 美味しかったと。

私と同じく 漬けや 煮付け もち 刺身と 色々と 作って 堪能したようです!

贅沢三昧~ヽ(^o^)丿

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