今日は 農業研修

圃場の視察でした！
寒い朝

いつもは 6人なんだけど 今日は 3人
インフルエンザ流行ってるみたいね‥

すごーく広い圃場でした。
こちらでは 数名で集まって部会として
青空市やJAなどに 出荷してるそう

気になったこれ！
アスパラ菜って言うそうな

ほうれん草みたいに 下茹でしなくて まんま 調理できて 美味しいらしい！

葉も花も食べれて アスパラの香りがするんだってー！一袋の種で 山ほど作れてましたよー！

キャベツやブロッコリー大根など 沢山の野菜を上手に作ってます。
でも 去年の夏の異常気象と水不足で 苦労されたようです。

ローズは 野菜作りは 下手くそだと 悟ったので やめる気でいたけど こちらの 農業の先生が とにかく 堆肥をこれでもかと 入れて 土作りをしたら 絶対うまく出来ると言うのよ‥

そう‥？

なんか 畑見てたら できそうな気になるけど‥
いやいや‥

今日 高兄は 学校帰りに塾に 行くというんで あー 平和〜
ゆっくり 夕飯の支度出来るしね‥