収穫 その後

収穫 その後image

ニンニクのしご。

 結構大変。

家の中 ニンニク臭充満

 

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しっかり 水分をとり 焼酎で 殺菌消毒

 オリーブ油と 醤油漬け

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2度目の ラッキョウ収穫

庭で 根っこと茎を切る作業に ざっと 一時間。

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漬けるまで ざっと 二時間弱

  くたびれたー(^_^;)

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