週末農業

土曜は 朝から日余地

先日刈った木を燃やす作業や 家周りの手入れ

かなり 酷い状態だったんでね (^_^;)

燃やしながら 更に 刈って燃やす。

焼き芋の準備もしてたんで 火の中へ放り込む!

燃やす作業は 延々 6時間以上してましたよ〜

ガンガン燃やすんで 焼き芋を取り出すタイミングを逃すと 炭の様になるんで 頃合いがなかなか難しいとこ!

今回は、丁度良く 美味しかったですよ〜

椎茸は 籠一杯!

虫喰いも多かったけど 十分過ぎる量

雨で水分も多かったんで 食べるのを少し残して あとは 乾燥機へ。

日余地は 母が小さい頃から住んでいた所なんで 人の気配がすると 地元の人が

「お母さんは元気かね〜?」と覗いてくれることが多いです。

この日も オイさんが 来ましたよ。

苗字もききますが 田舎は 屋号があって

例えば 醤油屋の藤井とか

醤油屋ではないんですけどね。

いつも その場ですぐ 母に電話します。

懐かしく 喜んでました。

そんな 朝から晩まで日余地に居た 土曜日でした(^^)

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