にんにく

にんにく数年間  前年度のにんにくを 植えての 使い回しだったので   

今年は にんにく種 買いました!

見当が つかなくて  5キロ買ったんだけど それはそれは 凄い量でした(^^;;

  
国華園で 頼んだけど  送料が 900円

 前回は 赤にんにく ジャンボにんにく  無臭にんにくとか 色んな種類を頼んだけど 今年は 1種類のみ!

沢山できたら 黒にんにく作りますっ!

今年初めて作った黒にんにく。

夫は 毎日たべてるんでね!

そんなわけで にんにく植える場所作り。

   

  
私は 種蒔き

  
暑い日でした〜!

  
畑から バシルを 持ち帰り

直ぐに ジェノベーゼソース作り。

   
 
松の実がないので カシューナッツやアーモンドで 代用。

バシルは

すぐ 変色するので 早めの加工をしときました^ ^

   

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