冬野菜を引き上げた あと  

夫に耕運機で 耕してもらいましたよ〜

    

  

   
ここ一面  土筆だらけ  ！

  採りたいけど はかまとるのが  とーっても 大変なんで   (^^;;

  土筆って   可愛いけど 農民にとっては  大敵なの。

     この スギナは  雑草で  とってもとっても  次々に 生えてくるし  (^^;;

       かといって 除草剤は 使わないから   根気のいる作業！

   
 ご近所さんに 配っても まだまだある椎茸。

春椎茸は 天日干しは 向かないので

便利な乾燥機で。

  

 部屋の中が  松茸のお吸い物のような 匂いが ただよってます 笑

椎茸が 大っ嫌いな 王子がいたら   大変な事に！

10時間乾燥機にかけて 保存しますよ〜

 これを使った 茶碗蒸しは 絶品なの！